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春菊 

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サラダ用春菊、約1か月半

2010-12-17 (Fri) [ 編集 ]
サラダ用春菊、約1か月半
 サラダ用春菊が発芽から約1か月半となりました。もう見た目は完全に春菊ですが、収穫するにはまだまだ小さいという状況。やっぱり寒さで生育がかなりいまいちです。そろそろビニールでもかけてみようかなぁ。
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サラダ用春菊、約1か月

2010-12-02 (Thu) [ 編集 ]
サラダ用春菊、約1か月
 サラダ用春菊が発芽してから約1か月となりました。収穫はまだまだ先という感じですが、葉っぱはギザギザしてきて春菊らしくなってきました。最近ようやく間引きしたのですが、それを生で食べてみたところ、あっさりした春菊味という感じで、たしかにサラダにもよさそうでした。
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サラダ用春菊、約半月

2010-11-18 (Thu) [ 編集 ]
サラダ用春菊、約半月
 サラダ用春菊が発芽から約半月を迎えました。クランベリーの下というあまり日当たりがよくない場所ですが、土日は日当たりの良い場所に置いたりなど少し工夫をしています。その効果があったようには見えませんが、やっと本葉が出てきました。

サラダ用春菊、約半月
 ちょっと見えにくいですが、本葉は周りが少しだけギザギザしています。これが早く大きくなって、食べられる大きさになってほしいのですが、それはもうちょっと先かな。
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サラダ用春菊、発芽

2010-11-04 (Thu) [ 編集 ]
サラダ用春菊、発芽
 サラダ用春菊が発芽しました。先週後半に種を蒔いたばかりだったので、かなり発芽が早いです。問題は置き場所がなくて、上にクランベリーを置いている棚の2段目なこと。日当たりは良いとはいえませんが、何とか大丈夫じゃないかなと思ってますがどうでしょうか。サラダ用春菊は新商品で、サラダにも、通常のように鍋にも使え、プランターでも育てられる初心者向きとのこと。そのうたい文句に釣られ、つい買ってしまいました。
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