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じゃがいも 

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プランターのじゃがいも「男爵」をついに収穫!

2010-07-05 (Mon) [ 編集 ]
プランターのじゃがいも「男爵」をついに収穫!
 プランターのじゃがいも「男爵」ですが、植え付けをしてから4か月半ぐらいが経ちました。地上部が枯れてきて黄色くなって来た頃が収穫適期、と言われていますが、プランター真ん中の株はすっかり枯れきってしまっています。左側の株はちょうど黄色くなった感じでよさそうですが、発芽が遅かった右側の株はまだ青々としています。でも、右側の株は日光量が他の株の陰に隠れてしまって少なそうでしたので、元気に育った真ん中と左の株を重視して、収穫してしまいました。

プランターのじゃがいも「男爵」をついに収穫!
 イモ掘り作業は娘に。上部には全くイモがなくて「失敗したかも」と思いましたが、プランターの真ん中あたりからどんどんイモが出てきます。結構楽しい。

プランターのじゃがいも「男爵」をついに収穫!
 プランター1個でこれだけ穫れました。思ったより穫れたかな。大きいのは市販のものと同じような大きさです。

プランターのじゃがいも「男爵」をついに収穫!
 大きいの5個に、中くらいの3、4個、小さいのがいくつもという感じでした。やっぱり右側の株からはあまり大きなのはなく、プランターに3株だと、いかにどの株にも日光をたくさん当てられるかを考えて育てた方が良いのかも。
 収穫したじゃがいもは、早速ふかしてバターをつけたりして食べました。ほくほくで柔らかくておいしかったー。

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ジャガイモの収穫のタイミングはいつ?

2010-06-23 (Wed) [ 編集 ]
ジャガイモの収穫のタイミングはいつ?
 先月末あたりからジャガイモの下葉は黄色く枯れてきていますが、上の方は青々としていたりします。花も咲かなかったですし、収穫のタイミングがいまいちわかりません。ちゃんと土の中にジャガイモはできているのかなぁ。土を掘る誘惑に駆られます。

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少し下葉が枯れてきたジャガイモ

2010-05-28 (Fri) [ 編集 ]
少し下葉が枯れてきたジャガイモ
 ジャガイモですが、強い風で倒れてきました。支柱を立てましたが、(もうできてきているのかわからないけど)中のイモをつぶしてしまいそうで・・・。また、植え付けのときにサカタのタネの説明書を見て3個植えたのですが、プランターの大きさ的に2個で十分だったようです。一番右の株はひょろひょろで、こんなのの下にイモはほとんどできないだろうなぁという感じ。これが真ん中だったら場所をあけるために切ったりしていましたが、端なのでもしかしてに賭けるためそのままにしていますが。
 下の方の葉も枯れてきていて、そろそろ収穫に近づいてきているのかなとも思います。ただ、花がまだ咲いていないんですよね。咲かないでもよいものなのでしょうか。アブラムシとかに花を食べられたとかもあるのかな?

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かなり大きくなったジャガイモ

2010-05-18 (Tue) [ 編集 ]
かなり大きくなったジャガイモ
 ジャガイモがかなり大きくなってきました。といってももちろん土の中のお芋はどうなっているかわからず、地上に出ている株についてですが。おかげで前のプランターの半分ぐらい覆うぐらいになっていて、そこにあったミニ大根は奥の方の生育が・・・という感じになってしまいました。その隣のカリフラワーもかなり大きくなっているので、これでは日は当たりにくいですね・・・。
 そういえば先月つぼみが見えてきた、と書きましたが、今のところ花は咲いていないようです。何かとの間違いだったのかな。

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ジャガイモにつぼみ

2010-04-23 (Fri) [ 編集 ]
ジャガイモにつぼみ
 じゃがいもがだいぶこんもりとしてきました。そろそろ2回目の増土をしたいところですが・・・。

ジャガイモにつぼみ
 一番左の株がまだ大きくならなくて、ちょっと困っています。朝日が右側から当たるため完全に隠れてしまっているので、プランターを逆にしてみましたが、それでちょっとでも追いついてくれるとよいのですが。どちらにせよ今週末には増土した方がいいかな。

ジャガイモにつぼみ
 というのも、一番右側の株、というか動かしたあとは左側の株ですが、先端につぼみが見えていました。花が咲き終わって枯れたら収穫になってしまうので、増土は大きい株に合わせた方がよさそうです。
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じゃがいもの芽かきと増土

2010-04-12 (Mon) [ 編集 ]
じゃがいもの芽かきと増土
 プランター栽培のじゃがいも「男爵」ですが、葉がプランターの上に出てくるほどになってきました。左の株だけまだ小さくて微妙ですが、あまり待っていてもよくないので作業することに。

じゃがいもの芽かきと増土
 まず、芽かきをして1つの種芋につき1株だけにしました。説明には芽かきは1~2株にと書いてありましたが、小さいプランターで混み合っているし、1株の方が良いのではないでしょうか。たぶん。
 また、芽かきして切った株というか葉っぱはとても青々としていておいしそう。もったいないし、何かにして食べたいぐらいですが、調べてみるとソラニンなどの毒性のある物質が含まれている模様。そういえば芽は食べちゃ駄目って言われてましたしね。危ない危ない。

じゃがいもの芽かきと増土
 で、土を入れて増土します。左の小さい株は埋もれそうですがなんとか地上に。ところが、土を入れる際、袋から土が落ちるスピードが速すぎて、右の株を少し痛めてしまいました・・・。成長点の隣の小さな葉だと思いますが、それが折れてしまっていました。ちょっと見分けがつきにくいのですが、成長点じゃないはず・・・。でも、かなり良くないことだと思います。土を入れる際にはご注意を・・・。で、最後に追肥をして終了。って、追肥はしたっけかなぁ?
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じゃがいもの株が少し大きくなってきた

2010-04-06 (Tue) [ 編集 ]
じゃがいもの株が少し大きくなってきた
 じゃがいもの株が少し大きくなってきました。左側の株はかなり出遅れていますが、右と真ん中は結構な大きさになっています。とはいえまだ増土するほどではないので、これから更に大きくなるのでしょう。でも、ここまで大きさに差があると、芽かきと増土のタイミングが少し難しいかも。
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プランターに埋めたジャガイモが発芽

2010-03-24 (Wed) [ 編集 ]
プランターに埋めたジャガイモが発芽
 先月半ばにプランターに埋めたジャガイモ(男爵)が発芽しました。3個植えたうち1個はまだ出てきていませんが、緑色のが見えるのでもうすぐでしょう。とりあえず中で芋が腐ったりしていなかったようで一安心。次の作業は3週間後ぐらいに芽かきと増し土かな。

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じゃがいも栽培スタート!

2010-02-15 (Mon) [ 編集 ]
じゃがいも栽培スタート!
 土曜日、車検の帰りにサカタのタネガーデンセンターに寄ったら、「春じゃが はじめてセット」というセットが。全部で2,400円くらいのが1,980円に安くなっていて、思わず買ってしまいました。まあサカタのタネなので土がちょっと高めなのですが。セットはプランター、土、鉢底石、肥料、種いも3個、それに作り方の説明書になっています。プランターは幅55cm、高さ32cmのもので、種いもは小さめで切る必要がないサイズのものです。なお、そのセットは男爵、メークイン、キタアカリのどれかから選べましたが、最初なので一番定番っぽい男爵にしてみました。

じゃがいも栽培スタート!
 息子に手伝って(?)もらいながら作業。収穫するじゃがいもは種芋の上にできるそうなので、最初は低い位置に埋めて栽培して、後から土寄せというか増し土するそうです。

じゃがいも栽培スタート!
 こちらが完成画像。といっても何も見えませんが・・・。種芋には既に芽が少し出ていたりしたので、結構早い時期に芽が外に出て来るんじゃないかな。

P1000476.jpg
 こちらはサカタのタネガーデンセンター作のじゃがいもの作り方ポイント(クリックすると大きくなります)。ちゃんと読まずにやって、肥料を既にあげてしまった・・・。まあ追肥で違う肥料あげればいいかな!?
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