屋上菜園計画〜コンテナ・プランター栽培〜

　先週1日に収穫して、その日のうちに種を蒔いて、約1週間でここまで芽が出てきました。さすが、赤丸20日大根というだけあって、早い。今回は種を水に浸したりはしなかったんだけど、それでもかなり発芽しました。でも、８割くらいかなぁ。やっぱり水に浸した方がよさそう。前回学んだ、水をたっぷり遣るというのを実践して、今度は何日くらいで収穫できるかなぁ。楽しみ。

　コメット（ラディッシュ）を遂に収穫しました。前回より約1週間経って、さらに丸が大きくなっています。（って、これじゃ大きさがわからなかったね・・・。近くに目安になりそうなものでも置けばよかった。）
　食べ方は、根を切って、洗って、それをデザートビネガーで作ったドレッシングでそのまま食べました。赤丸の部分も、葉っぱも。確実に無農薬野菜だし、新鮮だしで、安心して食べられます。新鮮なので、市販のものよりも（気のせいかもしれないけど）ジューシーな気がして、おいしい。この瞬間のために水を毎日やってた、という感じすらします。育てる楽しみとかももちろんあるんだけど。
　作ってみてわかった育て方のポイントは、水を多めにやることじゃないかな。他の野菜よりもたくさん水を吸うような気がします。油断すると、すぐに土が乾いていて、葉っぱはちょっと元気がなくなっていたり。そんなときも気が付いて水をすぐにやれば、1日で元通り元気良くなるんだけど。あとは難しいところは無さそう。最初、バジルと間違っていたので苗と苗の間が狭かったんだけど、きちんとお互い除けて育ってくれたりしたし。というわけで、同じ鉢に肥料を足して、またコメット（ラディッシュ）の種を植えてしまいました。今度は前より暖かくなってきたことだし、もうちょっと早く収穫できないかな。

　コメット（ラディッシュ）の赤い部分もだいぶ大きくなりました。もう、いつ食べてもよさそう。赤丸の部分はもちろん、葉っぱも元気だし、食べるのが楽しみ。二十日大根とはいうけど、やっぱり寒いと成長が遅いみたいで、2ヶ月弱かかってしまいました。

　バジルと思い込んで育ててきたが、やはり違うと思って、家の種のストックを調べてみたら、どうもコメット（ラディッシュ）らしい。使った覚えはないんだけど、種の袋が開いていた。と思ってしばらく経つと、赤いところが膨らんできたし。やっと判明。そりゃバジルの葉っぱじゃないよね・・・。でもそうなると、２つの苗の間隔が狭すぎて、どうしよう。もう間引くのもなんだし、もうちょっと前に気づいていれば、1本を間隔開いた場所に移し変えたのに。

　1月初めに種を蒔いた中で、一番成長の早いバジル。どんどん葉も大きくなって、増えています。って、あれ？夏の終わりにバジルを育てたときと、だいぶ感じが違う、というか違い過ぎるんだけど・・・。嫁さんに「ルッコラと間違ったんじゃない？」と言われた。たしかに今、家ではスプラウトとして食べるためルッコラの種もあるんだけど、種の袋が違い過ぎるから、それを間違えていたらオオボケすぎる。でも、その可能性が高い気もしてきている。匂いもしないし。まあ、ルッコラだったらルッコラで、おいしく頂くつもりなので問題ないですが。

　一番成長の早いバジルを、鉢に移し替えました。移し替えるといっても、ジフィーセブンはそのまま土に埋めればいいので、前のバラのときと違って凄く簡単。まだ寒いので、室内の良く日の当たる窓際で育てようと思ってます。さらに温室みたいなビニールもつけようか迷ったけど、室内だと結構邪魔になるのと、窓際はそれなりに暖かいので何とか育たないかな、と。まだ見た目はバジルっぽくなっていません。

　３日で芽が出てきていたバジルですが、もうこんなに背が高くなりました。もうミニ温室の天井についてしまっているので植え替えたいところだけど、今日は運悪く雨。天井を取っておきました。両方ともちゃんと２つずつ発芽していて、発芽率１００％でした。


　これはミニ温室の全体像。サラダほうれん草、サニーレタスの芽も出てきましたが、成長の速さはバジルが一番。

　冬の期間は何も始められなくて寂しい、と思っていたところ、「ジフィ−ハンディガーデン（ミニ温室）」をホームセンターで見つけました。そこで、種もたくさん余っていることだし、植えてみました。植えたのは、バジル２鉢、サニーレタス４鉢、サラダほうれん草４鉢。余っているし、確率を上げる意味で種は１鉢に２粒ずつ、駄目元で植えてみました。バジルは、そのまま、サニーレタスは２時間、水に浸してから、サラダほうれん草は一晩、水に浸してから。始めたのは３日の夕方から（サラダほうれん草の種を植えたのは４日の朝）だったけど、バジルは既にちっちゃな芽（根？）が出てきました。こんなに早く出てくるとは思わなかった。サラダほうれん草もよーく見ると、芽が出そうな感じになってるけど、そういう形だったかもしれないからよくわからない。うまく育つかわからないけど、チャレンジ！


　蓋を開けると、こんな風にタネまき土ポットが１０個並んでいます。右側２個がバジル、その横４個がサニーレタス、左側の列と、その隣の列４個がサラダほうれん草。


　バジルの芽。白い、小さいのが出ています。左側の方は、二つとも出ちゃってる。将来、間引きした方がいいのかなぁ？

　今回使ったジフィ−ハンディガーデン（ミニ温室）。生育抜群のタネまき土ポット（品名：ジフィーセブン）は、別売り（ジフィーセブン　42ミリ48個入）でも安く売っているので、ミニ温室自体は何回も繰り返し使え、お得。