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ほうれん草 

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サラダほうれん草を定植

2010-11-15 (Mon) [ 編集 ]
サラダほうれん草を定植
 これまで室内ポリポットで育ててきたサラダほうれん草「ディンプル」ですが、ポリポットが小さいのか、ポリポット1つに3株ぐらい育てているのが悪いのか、なかなか大きくなりません。なのでもうプランターに定植してしまいました。根はポリポットの中で絡まりまくっていたので、たくさん切れてしまいました。大丈夫でしょうか。

サラダほうれん草を定植
 こちらは同じく6号鉢に植えたサラダほうれん草。今の姿を見ていると、あまり期待が持てません・・・。土はアブラナ科で使った古土をかなり使用。
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ほうれん草2種類が発芽

2010-10-26 (Tue) [ 編集 ]
ほうれん草2種類が発芽
 ほうれん草2種類が発芽しました。こちらはサラダほうれん草「ディンプル」。標準プランターに何株か植えようと思っています。

ほうれん草2種類が発芽
 こちらは普通のほうれん草「ソロモン」。こっちは鉢栽培かなぁ。ほうれん草栽培は最初の年、サラダほうれん草がかなりうまくいったのですが、それ以降あまりうまくいっていないので、今回は成功させたいところ。
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サラダほうれん草「晩抽サラダあかり」が発芽

2010-06-16 (Wed) [ 編集 ]
サラダほうれん草「晩抽サラダあかり」が発芽
 新たに買った種「晩抽サラダあかり」が発芽しました。これは赤軸のサラダほうれん草で、トウ立ちしにくく改良されていて春や夏の栽培も可能というもの。この前、普通のサラダほうれん草を育てたら一瞬でトウ立ちしてしまったので、トウ立ちしにくい品種にしてみました。赤軸のサラダほうれん草は以前育てたらおいしかったので、今回も期待です。

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ほうれん草「ソロモン」もトウ立ち

2010-05-17 (Mon) [ 編集 ]
ほうれん草「ソロモン」もトウ立ち
 この前、サラダほうれん草もトウ立ちしましたが、ほうれん草「ソロモン」もトウ立ちしてしまいました。まだ大きくなりきっていませんが、やっぱりこの季節はよくないということでしょう。すっかり忘れていましたが、こういう時期のためにスイスチャードがあるんだった、と思い出しました。他に育てたい野菜があるのでこれから種蒔きするかまだ決めていませんが。

ほうれん草「ソロモン」もトウ立ち
 バター炒めにしました。コーンを大量に使ったので、子どもたちもそっちに気がいって食べてくれました^^ 穫れ立てのほうれん草は市販のものより柔らかく感じます。
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すぐトウ立ちするほうれん草

2010-05-10 (Mon) [ 編集 ]
すぐトウ立ちするほうれん草
 こちらはサラダほうれん草なのですが、まだ大きくなりきっていないのにトウ立ちしてしまいました。真ん中のは大きくつぼみができてきていて、左の株にも小さいのが。右はまだですが、時間の問題と思って全部収穫してしまいました。味はあまり変わらず、一安心。

すぐトウ立ちするほうれん草
 こちらはほうれん草「ソロモン」。定植したばかりでまだ全然大きくなっていませんが、それなのにトウ立ちの気配が出ている株もあります。まだこんなに小さいのに・・・。やっぱりこの季節はトウ立ちが遅く作られているような品種じゃない限り、ほうれん草は駄目なのかな。
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サラダほうれん草、定植から約2週間

2010-04-28 (Wed) [ 編集 ]
ほうれん草、定植から約2週間
 定植からもうすぐ2週間のサラダほうれん草です。定植して多少は大きくなったかな。ただ、収穫まではもう少しかかりそうです。
 なお、今朝は土砂降りの大雨。屋上で傘まで使って撮影しましたが、それでも服や髪はびっしょり。結構大変でした・・・。そんなこと言いながらも、水はけが悪くなって水没していないかとか確認したりして、ついつい長くなってしまいますが(^^;

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サラダほうれん草を6号スリット鉢に定植

2010-04-16 (Fri) [ 編集 ]
サラダほうれん草を6号スリット鉢に定植
 サラダほうれん草を6号スリット鉢に定植しました。まだ間引きはしていないので、一度ポットを落とした左の鉢以外は3株か4株ぐらいが同居しています。最終的には1つの鉢に2株育ててみようと思っています。そのぐらい育てて大きくなると、収穫量が増えてかなりうれしいのですがどうでしょうか。

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サラダほうれん草が発芽

2010-03-24 (Wed) [ 編集 ]
サラダほうれん草が発芽
 今季のサラダほうれん草第二弾が発芽しました。ポット3つ使いましたが、そのうち1つは強風で倒れてしまったためちゃんと育つか微妙。発根しているのが見えたので、優しく埋め直しましたがどうでしょうか・・・。
 本当は第一弾のサラダほうれん草を撤収するタイミングで第二弾と入れ替えができると良かったのですが、ちょっと間隔が開いてしまいました。狭い屋上を有効利用するためにも、そういう準備をうまくできるようになるのが今後の課題かな。

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ほうれん草「ソロモン」もトウ立ち+強風被害

2010-03-23 (Tue) [ 編集 ]
ほうれん草「ソロモン」もトウ立ち+強風被害
 ほうれん草「ソロモン」もトウ立ちしてきました。上はトウ立ちしてきた株。一番下の赤丸のところから分かれて葉が出てきていましたが、上の方の赤丸のところに節がどんどんできてきていて、そこから葉が出てきてしまっています。

ほうれん草「ソロモン」もトウ立ち+強風被害
 こちらはトウ立ちしていない通常の株。下の一箇所だけから葉が出てきています。で、この撮影は先週金曜の朝あたりでしたが、その後、土曜、日曜と強風が吹きました。鉢が倒れないようにとかそういう対策はしておきましたが、月曜に見たら枝がたくさん折れていて、更に葉が風で土とかに擦れて切れたり黒くなったりしていました。ということで、収穫はほんの少しだけに。もうちょっとビニールつけて育てておけばよかったかなぁ。

ほうれん草「ソロモン」もトウ立ち+強風被害
 これは先週1株だけ収穫した分。ほうれん草らしい味もして、葉も柔らかく、普通においしかったです。
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サラダほうれん草がトウ立ち

2010-03-15 (Mon) [ 編集 ]
サラダほうれん草がトウ立ち
 サラダほうれん草「ディンプル」ですが、いつのまにかトウ立ちしていました。ちょっと前はそんな気配もなかったので、ここ2、3日ぐらいでかな?6株中、5株がトウ立ちしてしまったので、収穫&撤収しました。ちなみに蕾の部分にはアブラムシがギッシリ!葉は汚くなったりはしていませんが、多少付いていたので洗い流しました。結構収穫できましたが、トウ立ちすると味が変わったりしないかな?

サラダほうれん草がトウ立ち
 撤収後。1株だけ残っていますが、おそらくすぐにトウ立ちするんだろうなぁ。種袋を見ると秋まきしか書いてなくて、寒いうちは大株に育て、暖かくなったら早めに収穫と書いてあるので、おそらく春はトウ立ちしやすい品種なのでしょう。といってもまた種まきしてしまいましたが(^^;
 ちなみに右側に2つ見える小さい株は、スイスチャードだったりします。元々このプランターはスイスチャードを育てる予定が、寒くて発芽せず、発芽しても育たずだったので、サラダほうれん草を蒔いたという感じでした。なので秋に蒔いた種が今頃発芽してきたようです。
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