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そろそろ収穫?2か月弱のとんがりキャベツ みさき

2009-10-15 (Thu) [ 編集 ]
そろそろ収穫?2か月弱のとんがりキャベツ みさき
 とんがりキャベツ みさきも定植からもうすぐ2か月となり、だいぶとんがり部分も締まってきました。「どのくらいで収穫できるのかな?」と思って調べてみると、ここに種袋の画像があって、夏まきは植え付けから約55日とのこと。ということは、もう収穫時期になっていたようです。周りの葉が大きいので、とんがり部分はまだまだ小さいように思ってしまいますが、よくよく考えてみるととんがり部分はスーパーとかで売っているキャベツの玉の部分とそれほど大きくは変わらないかも(ちょっとまだ小さいけど)。ということは、そろそろ収穫した方が良いのかな。
 ちなみにサカタのタネにも栽培方法が載っていましたが、「結球の進みが早く、したがって老化も早まります。また、生食用キャベツは緑の濃い新鮮さと、葉肉のやわらかさが重要ですので、若どりが大切です。収穫期間はあまり長くないので、労力に見合う作付計画も大切です」とのこと。早く取らないと尻腐れもするようなので、ちょっと難しい。「球高は20㎝、球径は15㎝程度」だそうなので、測ってみて収穫しようかな。
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