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サラダ菜を収穫 他の野菜と一緒に全て自家製のサラダに

2009-09-24 (Thu) [ 編集 ]
サラダ菜を収穫 他の野菜と一緒に全て自家製のサラダに
 サラダ菜を収穫しました。現在、サラダ菜最盛期という感じで、サラダ1回分ではどこを取ったのかもわからない位です。

サラダ菜を収穫 他の野菜と一緒に全て自家製のサラダに
 これまで書き込んできたアイスプラント、クレソン、ルッコラ、それに彩りを良くするためにパプリカ(ソニアレッド)を加え、サラダにしてみました。全て自家製野菜で作るサラダというのはうれしいもので、味もおいしく感じられます。ちなみにドレッシングも自家製ローズマリーを漬けたものだったり。
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コメント

こんばんは。全部自家製のサラダすごいですね美味しそうです。我が家では先日赤くなったピーマンを連休中のお弁当に使ってみました。彩りよくて好評でした。

こんばんは!
やっぱり赤が入ると彩りも良くなって、見た目からしておいしそうになりますよね。
このサラダも、最初は緑だけで作ってみたら何かいまいちでしたので、冷蔵庫の中にあったパプリカを思い出して使ったという感じでした。
もうちょっときれいに並べればもっと良かったのですが(^^;

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