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ルッコラを間引きしつつ収穫

2009-09-24 (Thu) [ 編集 ]
ルッコラを間引きしつつ収穫
 同じく連休前、ルッコラを間引きしつつ収穫しました。今回のルッコラは日数が経過してもそれほど大きくはなっておらず、もしかして密集させ過ぎたのかもとも思い、外葉からの収穫ではなく株ごと収穫してしまいました。葉は小さくてもやっぱり辛いです。ルッコラだけで食べるのは結構きついんだけど、サラダ菜とかと一緒に食べると凄いおいしかったです。いつも思うんだけど、不思議です。

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