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伸びてきたモロヘイヤ

2009-06-02 (Tue) [ 編集 ]
伸びてきたモロヘイヤ

 一時はどうなることかと思ったモロヘイヤですが、だいぶ枝も伸びてきて、大きくなってきました。そろそろ摘芯&収穫かな?

花のつぼみみたいなモロヘイヤの芽

 これはモロヘイヤの葉の芽(→花の蕾)。これが葉になるのですが、最初に見た時は蕾と間違えました。モロヘイヤは種に毒があるため、花ができてきたら収穫終了というのをどこかで読んだので、「もう収穫終わり?」と勘違いしてしまいました。間違いでよかったけど、実物は画像よりもう少しピンクがかっていて、ほんとにつぼみみたいに見えます。(「危険!モロヘイヤに実と花!」をご覧ください)
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