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トウ立ちした玉ねぎを収穫

2009-05-11 (Mon) [ 編集 ]
トウ立ちした玉ねぎを収穫

 トウ立ちした玉ねぎを収穫しました。この前に1つ収穫したので、計4本。残念ですが、葉たまねぎもレシピなどを検索すると結構おいしそうなので、自分で料理してみました。
 自分で炒めたらあまりきれいにできなかったので画像は無しですが、葉の部分と玉の部分、間の白い部分と混ぜて炒めて、最後に塩コショウと少し醤油を混ぜただけで、結構おいしく仕上がりました。やっぱり新鮮なので軟らかい。すき焼きに入れてもよさそう。
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