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エンダイブを収穫&撤収

2009-04-30 (Thu) [ 編集 ]
エンダイブを収穫&撤収

 トウ立ちしたエンダイブを収穫して、撤収しました。既にかなりハモグリバエにやられ、葉っぱには模様がついたものばかり。古い葉はほとんど壊滅状態だったので、新しく出てきた葉だけのため、収穫量は少なめです。パプリカとコリアンダーとの炒め物にして食べました。
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