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ケールを3株撤収

2009-04-13 (Mon) [ 編集 ]
ケールを3つ撤収

 土曜日の午前中はケールとブロッコリーの撤収作業。まずケールは鉢やプランターに5株あったのですが、そのうち4株に花やつぼみが。種を採ろうと思っていましたが、よく考えたら4株も残しておくほど種は必要ではないなと。で、3株ほど撤収しました。残っている葉っぱは収穫し、今朝、いちごとかを混ぜて野菜・果物ジュースにして飲んできました。ケールの葉だけだと「青汁」という感じだけど、果物を混ぜるととても飲みやすくなります。

ケールの花と蕾

 これは残したケール。花やつぼみが出てきています。やっぱりアブラナ科だからか、菜の花に少し似ているかな。
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