FC2ブログ

スポンサーサイト

-------- (--) [ 編集 ]
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

拍手する
 
人気ブログランキングへ

アイスプラントを3苗追加・アイスプラントの野菜炒め

2009-03-30 (Mon) [ 編集 ]
アイスプラントを3苗追加

 先週末、サカタのタネガーデンセンターがパンジーカード会員(入会金・年会費無料)限定でセールをしていたので、行ってみました。そうしたらアイスプラントの苗が。やっと見つけたという感じです。189円(239円だったかな)で更にセールで何10%引きかになるので、3苗買っていきました。
 当初は標準プランターに植える予定が、使えなくなったのでサカタのタネで一緒に買ったスリット鉢へ。直径18cmのロング鉢で少し小さめなんだけど、スリット鉢だからなんとかなるんじゃないかと期待。根が結構細くて、土を崩すと根も一緒に切れてしまうので、事前に水をまいて根鉢を崩さずに植え替えた方がよいと思います。1つ、かなり根を切ってしまいました…。

アイスプラントの野菜炒め

 屋上で育てていたアイスプラントとブロッコリー、エンダイブにハムを混ぜて野菜炒めに。ハム以外は全部自家製です。アイスプラントは炒めると柔らかいとろけるような食感になっておもしろいです。味も塩味がほんのりあって、とてもおいしいと思います。
拍手する
 
人気ブログランキングへ

コメント

kenji145さん、こんにちは。

アイスプラントって、
今話題になってるお野菜ですよね?
栽培はむずかしいですか?

アイスプラントは、最近結構テレビとかに取り上げられてますね。
生でも炒めてもおいしいし、独特の食感と味がおもしろいです。
栽培は種からはやったことがないのでわかりませんが、苗からだと本当に簡単ですよ。
虫の被害も今のところありません。
水やり3~5回に1回位、塩を混ぜた水をやるのが少し手間がかかる程度です。
育てている中でも結構おすすめのひとつです。

コメントの投稿

管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

http://roofgardens.blog41.fc2.com/tb.php/393-4c9e317f

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。