FC2ブログ

スポンサーサイト

-------- (--) [ 編集 ]
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

拍手する
 
人気ブログランキングへ

モロヘイヤ納豆丼とモロヘイヤのふりかけ

2011-09-14 (Wed) [ 編集 ]
モロヘイヤ納豆丼とモロヘイヤのふりかけ
 更新が一週間ぶりとなってしまいました。どうも野菜の種類が今は少なくて同じような話になってしまうので…と言い訳。これも前回と同じモロヘイヤですが、丼にしました。これは以前レシピも書きましたが、作るのも簡単でなかなかおいしいです。上に乗っているオクラも我が家で取れたもの。

モロヘイヤ納豆丼とモロヘイヤのふりかけ
 標準プランターで育てているモロヘイヤの葉はどうしても硬くていまいちだったので、乾燥させてふりかけにしてみました。レンジで2分ぐらいチンを何回か繰り返すと簡単に粉々になるので、一応すりこぎで擦って、海苔とゴマと塩を混ぜてみました。本当は青のりとかちりめんじゃことかあるとおいしそうなんだけど、我が家に無かったのであるもので。モロヘイヤの乾燥した葉だけだと味はあまり無いので、おかかとか混ぜた方がおいしいかも。
拍手する
 
人気ブログランキングへ

コメント

コメントの投稿

管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

http://roofgardens.blog41.fc2.com/tb.php/1482-905a8e5e

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。