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オクラ、2種類とも初収穫

2011-08-02 (Tue) [ 編集 ]
オクラ、2種類とも初収穫
 オクラ、今年の初収穫です。「スターディビット」の方は身が厚くて、切ると断面が星型に。といっても正確な☆ではなく、出っ張ったところが5個以上あるのですが。少し茹でてポン酢しょうゆをかけて食べましたが、(実は事情があってあまり新鮮ではなかったのですが)なかなかおいしかったです。中の種が大きめですが、柔らかいので気になりません。赤オクラは生のままおそばと一緒に食べました。少量なので味がよくわからなかった(^^; まあ普通においしいと思います。

オクラ、2種類とも初収穫
 次の実も出てきました。プランターが小さいので収穫量もそれなりですが、それなりでも収穫できるところがありがたいです。
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コメント

こんばんは。

赤オクラ、本当に赤い~(^-^)ですね。
加熱してもそのままですか?

こんにちは!
レス、遅くなってすみません。
赤オクラ、加熱すると緑になるらしいです。
でも、生がおすすめみたいに書いてあるので、まだ加熱しては食べてません。
というか、まだ3個しか収穫できてないので(^^;

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