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ガーリックチャイブ、4年目に

2011-05-10 (Tue) [ 編集 ]
ガーリックチャイブ、4年目に
 ガーリックチャイブが今年で4年目になりました。去年はアブラムシとナメクジにやられ出して農薬を初めて少しだけ使いましたが、それからは虫もつかず、今年になってからも元気に育っています。
 子どもたちはなぜか今年もやっぱりこの葉っぱが好きで、屋上に来ては毟って食べています。生だとちょっと辛いのですが…。先日はニラ玉にしてみましたが、葉っぱは柔らかくて、でもニラよりちょっとクセは少ないかなという感じでした。大人にはもっとクセが強い方がおいしいのですが、子どももいるしこのぐらいでいいかな。ちなみに秋から液肥以外手間は全くかけていません。旅行のときも何もやらずに行っていて大丈夫だし、この強さはありがたいです。
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