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今年も出てきた紫アスパラガス

2011-04-11 (Mon) [ 編集 ]
今年も出てきた紫アスパラガス
 紫アスパラガスが今年も出てきました。最初の芽はちょっと細くて食用には…という感じなので、伸ばしてみようと思います。今年の冬は、去年の冬のように土の入れ替えはせずに、上に再生用の土を加えたのみ。本当は入れ替えた方がよいのでしょうが、去年やって後悔して、もうちょっとやりたくない…。ということなので、収穫量はそんなにになるかもしれませんが、ちょっとでも穫れ立てが食べられたらいいな。
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