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スイスチャードを収穫

2010-07-07 (Wed) [ 編集 ]
スイスチャードを収穫
 蒔きすぎたスイスチャードですが、一気に大きくなってきました。そのままでも育ちそうなので間引きせずにいこうと思います。なお、以前スイスチャードを育てたときに、外葉から食べて長く育てようと思ったところ、すぐに堅くなって食べにくくなってしまったので、今回は早めに根元から収穫することにします。

スイスチャードを収穫
 まずは4株収穫。今回はピンク系とオレンジ系かな。プランターには他に黄色系も育っています。湯通しして食べたら、クセもなくて堅くなくてなかなかでした。
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