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インゲンマメ「つるなしモロッコ」、初収穫!

2010-06-22 (Tue) [ 編集 ]
インゲンマメ「つるなしモロッコ」、初収穫!
 インゲンマメ「つるなしモロッコ」です。現在、種蒔きから約50日程度、発芽からは50日を切っています。結局支柱は立てませんでしたが、なんとかなったようです。

インゲンマメ「つるなしモロッコ」、初収穫!
 中を見てみるとこんなにサヤがついていて、うれしくなります。

インゲンマメ「つるなしモロッコ」、初収穫!
 半分ぐらいはまだ小さいので、大きくなっているのだけを収穫しました。大きいので12cmぐらいのものも。堅くなっていないか心配でしたが、少し茹でてからバター炒めにしたところ、筋もなく問題ありませんでした。同じ豆科のソラマメほどの感動はありませんが、でもおいしかった。ただ、残念なのは子どもたちはちょっと苦手だったようなこと。今度はもっと味付けを工夫してみよう。

インゲンマメ「つるなしモロッコ」、初収穫!
 もう1つのプランターの方も、もうすぐ花が咲きそうです。土に肥料分が少し多かったからか、葉の緑色が濃くて、つるも今回収穫した株より伸びています。困ったのは、少し離れた前にある紅小玉スイカのつると絡まってしまったこと。その間に水道の蛇口があるので通りたいのに、その上で繋がってしまいました・・・。
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