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カリフラワー 

ミニカリフラワー美星を収穫

2012-04-10 (Tue) [ 編集 ]
ミニカリフラワー美星を収穫
 11月に定植したミニカリフラワーの美星です。冬、鳥に葉っぱを食べられるようになってきたし、寒くてあまり育っていないようだったので、ビニールをかけて育てました。その割には葉っぱが見ての通り食い荒らされています。というのも夜にビニールの中をよく見てみたら、ナメクジだらけだった…。我が家にはナメクジがたくさん生息してしまっており、色んな葉っぱを食べられてしまっています…。プランターに3株育てましたが、左右の2株は全く小さく、真ん中も画像で見るとそこそこありそうですが、ミニカリフラワーにしても小さいという大きさでした。今回、このプランターのは明らかに失敗…。(収穫は3/20)

ミニカリフラワー美星を収穫
 こちらは10号スリット鉢で育てた美星。こっちはビニールもかけずにそのまま育てました。葉っぱを結束させたりしなかったため、花蕾は緑がかってしまっていますが、大きさはミニカリフラワーらしい大きさになっていて、実もちゃんと詰まっています。こっちはそれなりにうまくいったかな。これまで結束させないでよい品種ばかり育てていたため、ついつい忘れてしまいましたが、味はたぶん変わらないでしょうし、むしろビニールとか何も手をかけない方がうまくいくという結果でした。本当はこれもやっぱり夏の終わりには定植して、秋のうちに収穫できるようにした方がいいんだろうけど、夏野菜でなかなかプランターがあかなくてそれも難しいものです。(収穫は4/2)
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ちょっとずつ大きくなっているミニカリフラワー

2011-12-20 (Tue) [ 編集 ]
ちょっとずつ大きくなっているミニカリフラワー
 ミニカリフラワーの美星ですが、ちょっとずつ大きくなってきています。定植が1ヵ月前ぐらいなので、本当はもうちょっと大きくなってほしいところかな?まあ、寒くなってきてしまったので、こんなものでしょう。ビニールとかかけた方がいいかなと思いつつ、作業を面倒くさがってまだやっていません…。
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ミニカリフラワー美星、定植

2011-11-22 (Tue) [ 編集 ]
ミニカリフラワー美星、定植
 1ヵ月ちょっと前に発芽したミニカリフラワーの美星ですが、ついに定植しました。ブロッコリーやカリフラワーの苗作りっていまいちうまくいかないのですが、今回は市販の苗のようななかなかの出来。普段よりポリポットを大きくしたのがよかったのかな?
 土はプランターの方はスイカで使った土を半分使用。もう1つ、10号鉢でも1株育てていますが、そちらはマメ科で使った土を半分以上使用。

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ミニカリフラワー美星も発芽

2011-10-14 (Fri) [ 編集 ]
ミニカリフラワー美星も発芽
 ミニカリフラワーの美星が発芽しました。去年、育てようと思って場所が足りず断念したのですが、今年は野菜用プランター1個に3株育ててみようと思います。密植可能と書いてあったのですが、3個は育てられるかな?
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ロマネスコ、もう1株を収穫

2011-03-18 (Fri) [ 編集 ]
ロマネスコ、もう1株を収穫
 ロマネスコ、もう1株も収穫しました。大きさは8cmか9cmぐらいかな。今年はこのぐらいが限度だろうと思って早めに収穫した分、今回は収穫適期だったかな。今年のカリフラワー栽培はかなりいまいちな結果でしたが、オレンジブーケと比べたらロマネスコの方がまだまともに収穫できたかも。本当はこの後、ミニカリフラワーを育てようかと種も準備していましたが、今年はうまくいかなそうだし場所もないのでやめておくことにしました。
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ロマネスコとオレンジブーケを収穫

2011-03-03 (Thu) [ 編集 ]
ロマネスコとオレンジブーケを収穫
 ロマネスコの右の株を収穫しました。大きさは10cmにはいかなかったけど、前回のオレンジブーケと比べると大きいのでまずまずかな。少し茹でて食べましたが、まあ普通です。ロマネスコって形は面白いんだけど、味は感動するようなものじゃないんですよね。好みもあるかもしれませんが…。

ロマネスコとオレンジブーケを収穫
 鉢栽培で残っていたオレンジブーケ。プランターのものと同じくかなり小ぶりで、間がみえてきてしまいました。やっぱりそうなると味も少し落ちるんですよね。収穫するタイミングが難しいです。去年のようにそれなりの大きさにちゃんと育ってくれれば、収穫しやすいんでしょうけど。
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ロマネスコ、そろそろ収穫?

2011-02-25 (Fri) [ 編集 ]
ロマネスコ、そろそろ収穫?
 カリフラワーのロマネスコですが、花蕾が大きくなってきました。といってもまだ7cmぐらいかな?去年は10cmぐらいで収穫して、それでも小ぶりかなと思いましたが、今年はそれより更に、となるかも。まあ、この前収穫したオレンジブーケよりは大きそうなので、まだよいのですが。今年のカリフラワー栽培はいまいちで、次はもうちょっと苗作りとか考えようと思っています。

ロマネスコ、そろそろ収穫?
 ロマネスコのもう1株も、花蕾が少し見えてきました。

ロマネスコ、そろそろ収穫?
 こちらは鉢栽培のオレンジブーケ。これもまだ小さいのですが、もう割れてきています。あきらめて、すぐに収穫しなくては。
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鉢栽培のオレンジブーケにも花蕾

2011-02-08 (Tue) [ 編集 ]
鉢栽培のオレンジブーケにも花蕾
 1株だけ10号スリット鉢で育てていたオレンジブーケも、花蕾が見えてきました。まだまだ小さいので、収穫まではもうちょっとかかるかな。

鉢栽培のオレンジブーケにも花蕾
 プランターで育てた株より時間がかかったので、花蕾も大きくなってくれればよいのですが、株の大きさは気持ち大きいかな程度。あまり期待はできそうにありません。今回は生長が止まったらすぐに収穫してしまおうと思っています。
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ロマネスコ、やっと花蕾が見えてきた

2011-02-07 (Mon) [ 編集 ]
ロマネスコ、やっと花蕾が見えてきた
 ロマネスコの花蕾がやっと見えてきました。定植から約4か月ぐらいかな。結構かかりました。

ロマネスコ、やっと花蕾が見えてきた
 株全体はこんな感じ。オレンジブーケと同様、去年育てた株よりちょっと小ぶりかも…。そういえばやさいの時間で西城秀樹がロマネスコを育てていて、地植えだからか物凄く株がでかくなっていたのが見えたけど、やっぱり株の大きさにあれだけ差があると、地植えとプランターとで収穫の大きさにも差が出るのはしょうがないかなと思ってしまいました。
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変色気味のオレンジブーケを収穫…

2011-02-03 (Thu) [ 編集 ]
変色気味のオレンジブーケを収穫…
 カリフラワー「オレンジブーケ」ですが、先週花蕾が割れてきて、もうやばいと思ったのですが、そのままにしておいてしまいました。そうしたら花蕾のクリーム色が一部少し濁ったような色になってしまいました。やっぱりもう限界だったようです。大きさはまだ握りこぶし程度なんですが…。味はたぶん多少落ちるかな。今年はうまくいかないなぁ。

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