屋上菜園計画〜コンテナ・プランター栽培〜

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　11月に定植したミニカリフラワーの美星です。冬、鳥に葉っぱを食べられるようになってきたし、寒くてあまり育っていないようだったので、ビニールをかけて育てました。その割には葉っぱが見ての通り食い荒らされています。というのも夜にビニールの中をよく見てみたら、ナメクジだらけだった…。我が家にはナメクジがたくさん生息してしまっており、色んな葉っぱを食べられてしまっています…。プランターに3株育てましたが、左右の2株は全く小さく、真ん中も画像で見るとそこそこありそうですが、ミニカリフラワーにしても小さいという大きさでした。今回、このプランターのは明らかに失敗…。（収穫は3/20）

　こちらは10号スリット鉢で育てた美星。こっちはビニールもかけずにそのまま育てました。葉っぱを結束させたりしなかったため、花蕾は緑がかってしまっていますが、大きさはミニカリフラワーらしい大きさになっていて、実もちゃんと詰まっています。こっちはそれなりにうまくいったかな。これまで結束させないでよい品種ばかり育てていたため、ついつい忘れてしまいましたが、味はたぶん変わらないでしょうし、むしろビニールとか何も手をかけない方がうまくいくという結果でした。本当はこれもやっぱり夏の終わりには定植して、秋のうちに収穫できるようにした方がいいんだろうけど、夏野菜でなかなかプランターがあかなくてそれも難しいものです。（収穫は4/2）

　最近ちょっと忙しくて更新が遅れています…。こちらは3/25に収穫したサラダ用春菊（左）とサラダほうれん草（右）。どちらも秋から長く育ててきたものです。
　サラダほうれん草の方はビニールの中で育てていましたが、大きくなりだしたと思ったらトウ立ちしてきてしまいました。やっぱり育てるなら夏の終わり頃には種をまかないと駄目なのかな。それで秋のうちに収穫して、冬には入らないように、という感じで。今回は炒め物に使いました。
　サラダ用春菊の方は何もかけずそのまま育ててきましたが、やっと少し伸びてきた、という感じに。ただ、株をよく見ると脇芽がたくさん出てきていて、それを収穫したのが今回。こちらはまだもう少し収穫できそうです。今回はスパゲティの具として混ぜて使いました。クセがないので子どもたちも問題なく食べてくれます。

　畑が使えるようになった、といっても自宅のすぐ近くではなく自宅から車で1時間ほどの実家の近くなのですが、親の友人の関係で結構広めの場所が借りられるようになり、今年のプランター栽培用のジャガイモ（プランターの方に植えるのはまだなのですが…）で余ったものを畑に植えさせてもらうことになりました。3列半ぐらい植えられたかな。耕す役はパパとママで、種いもを植える役は子どもたち。

　我が家用のスペースがまだ余っていたので、急遽近くのホームセンターに行って、苗を買ってきました。こちらはサヤエンドウの成増30日。極早生で1ヵ月ほどで実をならすようなので、1ヵ月後には行かなくては。支柱はじいじがやってくれました。

　こちらはキャベツ。赤キャベツ2株と、真ん中に緑のキャベツです。屋上のプランター栽培と違ってほぼ放置状態なので虫にやられてしまわないかかなり不安ですが…。こんなことなら寒冷紗でも持っていけばよかったかも。

　11月初めに発芽したサラダほうれん草がやっと大きくなってきました。ほうれん草って寒さにも強いイメージがあるからつい遅めに種まきしてしまいますが、やっぱり厳寒期は生長しないというのを毎年確認しているような気がします。ちなみにビニールを軽くかぶせて育てていますが、かぶせないともっと生長が遅くなるか、鳥に食べられているか…。

　大根「ころ愛」をついに収穫しました。10月から育て始めたので、かなり時間がかかっています。もっと早くビニールをかけていれば、もうちょっと早く収穫できたかも。葉っぱは虫にもほとんどやられておらず、かなりきれいな状態です。

　根元を見ると、大根が盛り上がって出てきています。

　子どもたちに引っこ抜いてもらって、収穫！大きさはだいたい、携帯電話サイズかな。小さいながらも、ちゃんと大根になっています。もうちょっとうまく育てられれば、もうちょっと丸く膨らんだかも。
　青い部分（地上に出ていた部分）のところどころに穴が開いていますが、これはナメクジにやられたから。穴を見つけたとき、なにか虫にやられたのかと思って穴の中を見てみたら、ナメクジが出てきました…。しかも他の穴からも…。それで見つけたナメクジが全部駆除して、土の表面にナメクジ避けの土を置いて育てるようにしてから、被害も減ったように思いますが、次からは注意しなくては。

　取れた大根3本使って、 大根と鶏もも肉の照り照り煮に。葉っぱももったいないので全部使って、 豚と大根葉の炒め物にしました。大根の葉っぱの炒め物は我が家で定番となりつつあるかも。子どもも大好きですが、照り照り煮の方も簡単にできた割にはおいしくできて、子どももたくさん食べてくれました。

　大根の「ころ愛」です。寒さで成長が遅かったので、12月末あたりにやっとビニールをかけました。間をびっちり塞いでいる訳ではないので保温効果はそれほどではないとは思いますが、それでも少し葉が大きくなったような。

　中を見ると、大根らしいものが上に出てきています。実はこれはちょうど1週間前の画像ですが、今ころ愛の説明を見たら種まきから50〜60日ぐらいで収穫とのこと。発芽が10月中旬なのでかなり遅れている…。ビニールをかけていなくて成長も遅れていると思うので、何とかなるかなと思いつつ、収穫はそろそろした方がいいのかな。まあ、最悪でも葉大根は楽しめるはず…。

　ミニカリフラワーの美星ですが、ちょっとずつ大きくなってきています。定植が1ヵ月前ぐらいなので、本当はもうちょっと大きくなってほしいところかな？まあ、寒くなってきてしまったので、こんなものでしょう。ビニールとかかけた方がいいかなと思いつつ、作業を面倒くさがってまだやっていません…。